太めがいいのよ!そーめんちゃんぷる レシピあり

太めがいいのよ!そーめんちゃんぷる
  1. おいしそう!

そーめんちゃんぷるってホンマもんの素麺でつくると団子のような状態になって美味しくできないことありませんか?どうしても細いと具ざいともまざりあってくれないんですよね~なので太めがいいのよ素麺は(笑)うちの場合は半田めんというのを使って作ってます。そうね~、1本が素麺3本分ぐらいの太さです(^^; わかりにくいって。。ひやむぎとかでもいいと思いますわ♪湯がくときにちょっとだけ油を入れて麺をゆがくとく......

ちゃちゃさん

ちゃちゃさん

お料理大好き♪食べるのも大好き♪日頃の簡単美味しいさん達のご紹介☆彡 一人暮らしの美味しいキッチンをどうぞ♪ 関西を中心に活動中のハワイアンバンド "KUPUKUPU" のボーカル&ウクレレのちゃちゃとして 楽しくハワイアンを奏でていま~す。