沖縄そばでエスニックレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

1

おいしそう！

そばは沖縄そばでも味付けはエスニック～！ほんとならフォーでつくるメニューなんだけど、残念ながらフォーがお家になかったので。。。代用です（＾＾今回は海老＆豚肉の豪華版！お野菜はなんでもいいんだけど、今回は白菜と青ネギ・・・和の食材だな（汗）アジアン色を強くしたいときには、もやしやニラ、セロリなんかを使うとアジアンな味に。沖縄そばは平麺でのど越しがよく、いろんな場面で大活躍。我が家の常備麺です。＜材......