桜餅（自分的覚書）レシピあり

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おいしそう！

めっきり暖かくなってきて、お庭の桃の花もだいぶキレイに咲いてきました。先日桜餅を作りました（写真ないけど・・・）。以下、レシピの覚書。桜餅（12個分）道明寺粉 150g（1カップ弱 190cc位）熱湯 300cc砂糖大さじ1あんこ 400g位桜の葉 12枚①道明寺粉と砂糖を混ぜて熱湯を注ぐ。菜箸で混ぜて砂糖を溶かし、道明寺粉が少し膨らんできたら菜箸で再度混ぜ、ラップをかける。②レンジ５００W......