リベンジ☆

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おいしそう！

昨日作ったチョコロールパン。見た目も工程も反省点が多かったので、今日リベンジしました。気をつけたのは、一次発酵前の生地の柔らかさと発酵具合。途中、チョコクリームがなくなってたので、半分はシナモンとグラニュー糖を巻いて。あんまり甘くない。。シナモンロールのお砂糖はどんだけーーー。笑牛乳と生クリームが入ってるリッチな生地なので、甘さ控えめでもいい感じです。見た・・・ ...