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あさイチ 本田さんのレシピは こちら 鶏の照り焼きですが、タレは別に煮詰めて バットなどに入れ、そこに焼きあがった 鶏を入れてタレを絡める作り方でした。 A砂糖大さじ1~2みりん大さじ3しょうゆ大さじ4 レシピのリンクが消えると悲しいので タレの配合をメモ。 もうひとつのポイントは 鶏は焼く30分前には冷蔵庫 から出して常温に戻す です。 これまた先生はかなり強調されていましたが レシピに......
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