レンズ豆と豚足のサラダレシピあり

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おいしそう！

昨日は、実習の日でした。フレンチやイタリアンの専門家の友人にお願いして一日先生をやってもらいました。８年やっているとはいえ、本格的なフレンチを教わるのは初めて。最初は、無事終わるのかどうか不安な人の方が多かったと思いますが、先生の指示通り進めて、見事に完成。内容は、・レンズ豆と豚足のサラダ・クレームデュバリー・真鯛のムニエル・野菜ピラフその中から、今日は、レンズ豆と豚......