少し前においしい天然酵母のベーグルをたべてから
ベーグル作りの練習中
プレーンを作れるようになったら、
色々バリエーションを楽しめるね なんて気安く思っていたけど、
作っても、作っても残念な出来で
朝ごはんに旦那さんに試食してもらうのも
そっと出す...って、感じ
ギブ宣言もありかなって、考えたくなるのを封印して、
丁寧につくろうって決めて、
いつもの半量で作ってみました。
結果は...
ようや......
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おいしい物を、おいしく食べることが大好きです。
作ることも大好き。
まだまだ修行中です。