にんじんサラダ レシピあり

にんじんサラダ
  1. おいしそう!

にんじんをたっぷり使ったサラダです。 にんじんは、細い千切りにします。 パセリはみじん切り、くるみは5~10ミリの大きさに切っておきます。 フレンチマスタード、ワインビネガー、オリーブオイル、塩、胡椒を混ぜ、ドレッシングを作ります。 ドレッシングに、にんじん、パセリ、くるみ、レーズンを入れて和えます。 レーズンは、もどしてから使うと柔らかくなり過ぎてしまうので、私はいつもそのまま使いま......

simpleさん

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思いついたその日にすぐできるような、手に入りやすいシンプルな食材、そして、シンプルな作り方をベースに日々の料理を作っています。