桜海老とたまごの塩やきそばレシピあり

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おいしそう！

桜海老とスクランブルエッグを使ったきれいな色のやきそばです。＜材料＞・やきそば用麺・干し桜海老・卵・細ねぎ・塩・胡椒・酒・ごま油細ねぎは、小口切りにしておきます。卵は、割りほぐし、塩をひとつまみ入れ、ごま油をひいたフライパンで柔らかいスクランブルエッグにし、いったんフライパンから出しておきます。きれいにしたフライパンに改めて油をひき、麺を炒めます。......