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いつものごま和えに梅を加えてさわやかに仕上げます。 <材料> ・スナップエンドウ ・ごま ・梅干し ・醤油 ・出汁 スナップエンドウは、お好みのかたさに茹でておきます。 梅干しは、種を取ってたたき、醤油と出汁で味を整えます。 ここに、スナップエンドウを入れ軽く和え、最後にごまをたっぷり入れ合わせます。 いつものごま和えですと砂糖を入れ甘味をつけますが、スナップエンドウの甘......
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