塩肉じゃが レシピあり

塩肉じゃが
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    おいしそう!

鶏肉を使って、塩味の肉じゃがです。 <材料> ・新じゃがいも ・鶏もも肉 ・塩 ・しょうが ・酒 ・オリーブオイル 鶏もも肉は、一口大に切り、塩と酒で下味をつけておきます。 じゃがいもは、よく洗い、皮をつけたままお好みの大きさに切ります。 鍋に少量のオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒めます。 全体に軽く焼き色が付いたら、水・じゃがいも・すりおろしたしょうが・塩を入れ、中火か......

simpleさん

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思いついたその日にすぐできるような、手に入りやすいシンプルな食材、そして、シンプルな作り方をベースに日々の料理を作っています。