レシピブログ
むしむしするこの時季に、生姜を効かせたさっぱりとしたサラダで一杯 <材料> ・アスパラガス ・きゅうり ・なす ・生姜 ・醤油 ・かぼす酢 ・塩 ・オリーブオイル きゅうりは、皮をむいて5センチ位の短冊に切り、軽く塩をしておきます。 アスパラガスは、斜め切りにします。 なすは、縦二つにしたあと、斜め切りし、水にさらしておきます。 オリーブオイルを入れたフライパンで、......
生姜でほっこり優しい味...
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