レシピブログ
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フツーの料理レシピ ダイエットに大活躍♪ 今年初の実験レシピふたつ目カンタン♪ はじめての塩麹であれこれ 絹豆腐塩麹漬 ゆでたまご塩麹漬は仕込んで4日目から日を追うごとにうまみを増し、あっという間に食べ切った。あれから10日。 豆腐の方はどうなったかと言うと ワタシ絹子 身が締ったの豆腐からはかなりの水分が出て麹の粒が水分で溶けたのかほとんど見当たらず、見た目は縮んで表面もクリーミ......
豆腐と卵の小松菜かにか...
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