レシピブログ
もったいない意識が動かす脳みそそこまでやるかレシピ水切りヨーグルトの ホエーでリコッタチーズもどき 水切りヨーグルトのおまけホエー 水切りヨーグルトを作るとホエーが残る。いつもはそのまま飲んだりカレーに加えたりしたけど、ウィキってみるとイタリアだとホエー(乳清)からリコッタチーズが作られていることを知った。そのまま飲んでてもいいんだけど、どうやったらリコッタチーズが作れるんだろと、調べてみた。......
簡単!混ぜて焼くだけ!...
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