カオ　クルップ　カピ　エビみそチャーハン　レシピあり

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おいしそう！

カオクルックカピ ข้าวคลุกกะปิ エビみそチャーハンカピとはエビみそ。蝦醤とも言う。発酵した臭いはかなり強烈。それをいったん火を通せば、臭いがかぐわしい香りに変わるからあら不思議。カピに火を通して、ご飯に混ぜるよとても香り高くコクのある香ばしいご飯に変わる。今日のご飯はカオクルップカピ。材料豚肉スライス一人分 40g程度ご飯炊いたタイのジャスミンライスお......

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: jiabさん

ひとり暮らしのダイエッター。好奇心旺盛で一度気になったら何でも試さずにはいられない。カンタン♪手軽で健康的にカロリーを抑えたおいしい料理をいつでも模索中。珍しい各国料理や身近な素材での低カロリー食を中心に毎日悪戦苦闘中。ダイエットレシピに限らず、日々のレシピやおひとりさまのぐーたらダイエッターの生活を書き散らします。