レシピブログ
お好み焼きにもいろんな具材があるように、チヂミにも 豚バラチヂミ本場のお好み焼きは、ネギ焼きが好み。あとはスジこんかな。でも豚バラ玉も大好き。もちろんチヂミも大好き。今回は、豚バラでチヂミを作ってみます。材料豚バラ肉 100g~にら 半束 5㎝ほどにカット玉ねぎ 8分の個 薄くスライス粉類 薄力粉、片栗粉、あれば米粉か上新粉を、3:1:1程度の割合たまご 1個ダシダ 適量 しょう......
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