やっぱりソムタム

やっぱりソムタム
  1. おいしそう！

ここしばらくタイ料理から遠ざかっていたけど、たべたいのはやっぱり　　　ソムタム・ケロッ　　ニンジンのソムタムタイ　　　　　　　　　　　　ส้มตำแครอทタイ料理で何が食べたいって言えば、やっぱりソムタム。本来の食材青パパイヤが手に入りにくいので、大抵ニンジンかとうもろこし、変わったところでは軽く戻した切干大根などで代用している。突然食べたくなる、あのすっぱ辛くて甘塩っぱいソムタムの味付け。普通......

jiabさん

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ひとり暮らしのダイエッター。好奇心旺盛で一度気になったら何でも試さずにはいられない。カンタン♪手軽で健康的にカロリーを抑えたおいしい料理をいつでも模索中。珍しい各国料理や身近な素材での低カロリー食を中心に毎日悪戦苦闘中。ダイエットレシピに限らず、日々のレシピやおひとりさまのぐーたらダイエッターの生活を書き散らします。