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基本は同じだけど、タイにも手羽先餃子風のお料理が タイの手羽先餃子 ปีกไก่ใส่หมูสับย่าง日本の手羽先餃子は、約40年ほど前に宮崎県が元祖であるらしい。イメージでは中華点心が元祖かなとおもっていたんだけど、きっと中華にあってもおかしくない。手羽先の骨日本を骨折させて骨を取り除いて、豚ひき肉を詰めるのが基本レシピなんだけど、かなり以前......
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コクうま☆手羽元のレモ...
鶏手羽中の甘辛炒め
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