自家製チャーシュー レシピあり

自家製チャーシュー
  1. おいしそう！

これまた頂いたイノシシ肉の塊肉で　　　　　　　　　　　　自家製チャーシューお肉屋さんになった気分で大振りなお肉をさばいてみたら、いろいろな形のお肉が切り分けられ、チャーシューにピッタリな形にできたお肉が４つできた。タコ糸で結ばなくても、きちっとしたかたまり肉なので（タコ糸持ってないし）そのままチャーシューにしてしまおうと、調味料ガンガン使って、約５００ｇぐらい×2で１キロほどのお肉をすぐにチャーシ......

jiabさん

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ひとり暮らしのダイエッター。好奇心旺盛で一度気になったら何でも試さずにはいられない。カンタン♪手軽で健康的にカロリーを抑えたおいしい料理をいつでも模索中。珍しい各国料理や身近な素材での低カロリー食を中心に毎日悪戦苦闘中。ダイエットレシピに限らず、日々のレシピやおひとりさまのぐーたらダイエッターの生活を書き散らします。