レシピブログ
三國シェフのレシピから。タイ料理も作ってたなー。バンコクにも長かったみたい。 砂肝のコンフィ新しい三國シェフのyoutubeを観ていたら、なんと彼はタイのバンコクの超有名ホテル、オリエンタルホテルのフレンチ部門にいたらしい。以前ここでも紹介した、カノムパンナーグンを作っていたので、びっくり。腕がある人って、いろんな有名レストランで、腕を磨いていくんだね。てなことで、今回はまた......
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