かぼちゃのキッシュレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、はちみつりんごです。かぼちゃ料理第二弾はかぼちゃのキッシュです。キッシュといえは、フランスはロレーヌ地方のキッシュロレーヌが頭に浮かびますが私はこのかぼちゃのキッシュが好き。かぼちゃの甘みとベーコン・チーズのコクがぴったりなんです。本来はパードブリゼ（パイ生地）を下に敷いて空焼きしてから卵液を流しこんで焼くのが正統派のキッシュ。でも、生ク・・・ ...