お肉やわらか　バルサミコ酢のビーフシチューレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

こんにちは、はちみつりんごです。三月も半ば。日々の食卓も春を感じるものが食べたい…と思う今日この頃。 1シーズンに1度は作りたいと思う「バルサミコ酢のビーフシチュー」、今年はまだだったと思ったら無性に食べたくなりました。バルサミコ酢につけるので、お肉はお酢の効果で柔かくなります。バルサミコ酢？？と最初は思ったのですが、ほのかな酸味が効いていて市販のルーは使わな・・・ ......