塩麹デビュー。レシピあり

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おいしそう！

これが1週間たった塩麹。甘酒のような、バナナの皮のような匂いがしています。もういいかな。使っちゃおう♪お酒はこちら～。【ムートン・カデ・ルージュ 80周年記念ラベル】* 赤フルボディ* 産地:フランスボルドー* 品種:メルロ65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％* なめらかで豊かなボディに心地よく調和のとれた親しみやすい味わいが印象的。カシス、プラム、ブルーベリーのアロマにハーブ、バニラの......