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こんにちは! 三谷良子@子連れOKパン&料理教室サロンドファリーヌin横浜です パンとお菓子では、材料が違ってきます 特に小麦粉 パンには強力粉 お菓子には薄力粉を使うことが多いのですが、 特にスポンジケーキには 特選薄力粉 スーパーバイオレット を使います 黄色い袋のフラワーでもできますが、スーパーバイオレットは、きめ細かくふっくらとした生地になりますよ 5月のお菓子クラス フルーツロール......
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