和のケークサレ レシピあり

和のケークサレ
  1. おいしそう！

こんにちは！ 三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です 昨日のお弁当にも入れたのですが ひじき入りのケークサレを作りました ケークサレは、洋風のお好み焼きのようなものなので、何を入れても美味しい♪ 今回は塩の代わりに 塩麹を入れてみました（少し加えると、発酵食品の旨味が加わります チーズとも相性よし） 白ワインなど飲みたくなるお味です♪ ひじきの塩麹ケークサレ ......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/