ニーダーアンバサダー　講習会に参加しました！

ニーダーアンバサダー　講習会に参加しました！
  1. おいしそう！

三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です　 日本ニーダー アンバサダーの三谷良子です スチームコンベクションで有名な ラショナル・ジャパン と、日本ニーダーの講習会に参加しました ニーダーのこね機（パン屋さんでも使われている機種　パンニーダー PK1012plus）を使い、パン生地をこねます デジタルタイマー式で、「こね」「発酵」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能です 工......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/