ブーケガルニ　レッスン

ブーケガルニ　レッスン
  1. おいしそう！

三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です　 関内のル・ブーケガルニのお教室に参加しました シェフはフランス人で、地方料理についても詳しくて、様々なアイデアをいただきます 深い知識に触れるたび、私ももっと勉強しよう！と思います シェフから教わったことは、自分の教室でのレッスンで、手に入りやすい素材を使って、アレンジしたレシピでご紹介することもあります 今回のスープは、少し軽い......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/