低糖質のお菓子

低糖質のお菓子
  1. おいしそう！

三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です　 パンもお菓子も大好きなので、炭水化物を摂る量が多くなりがちです バランスがとれたらいいな　と思い、糖質低めのお菓子レシピを開発中です おから入りのマフィン おからが入ると、パサパサ＆ぼそぼそしたした食感になりがちですが、特別な生地の作り方で、ふんわりケーキのような食感に仕上がりました！ バターではなく、米油を加えるのがポイントです......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/