ちょっと箸休めにレシピあり

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おいしそう！

昔　祖母の家に行くとお茶とともに必ずお漬物がでたんです。その漬物が美味しくて・・・懐かしい思い出です。そんな思い出があるせいかごはんの時はある野菜を塩もみしたり、お酢を入れたりしたりチョコっと漬物を作って出します。漬物というよりすっごく浅漬けのサラダ感覚の時もありますでね。今回は玉露園さんの「減塩梅こんぶ茶」をふりかけてだしたらもうこれが美味しくて......