かつお香る大根ひじきサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日、レシピブログさんの「削り節」モニターに当選。いただいたかつお節を使って、お料理してみました。「かつお香る大根ひじきサラダ」ヤマキ「氷温熟成法かつおマイルド削り」をたっぷり入れて和えたサラダです。かつおの香りを楽しむため、あえて食材は大根・ひじきだけにおさえます。トッピングにヤマキ「徳一番花かつお」も載せて、かつおの香りとボリュームをマシマシに。ごまのツブツブ感、ねぎのシャキシャキ感、いろ......