瓶に入りたかった・・・秋刀魚のコンフィレシピあり

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おいしそう！

このブログでは、今までに６０瓶の瓶詰をアップしてきましたが・・・それら以外に、“別フォルダ”行きになった『失敗作』もちょこちょこあります＾＾；その内の１つが、この秋刀魚のコンフィ・・・美味しくなかったわけではなく、「瓶に入れれなかったから」という理由で“別フォルダ”にいます。むしろとても美味しくて、立て続けにリピしているくらい!!頑張れば、瓶詰にすることもできる......