瓶で作る、鶏胸肉のパテレシピあり

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おいしそう！

９８瓶目フランスでお肉を買うとき、いつもネックになっていたのが『骨』！！日本のように薄切りになったお肉がないどころか、立派に骨までついてるから大変です。鶏モモ肉は必ず骨付きで売られていました。そこでよく利用していたのが『鶏ムネ肉』。ムネ肉ならいつも骨なし状態で買うことができました＾＾でも日本では断然モモ肉派だったので、当初ムネ肉では物足りなさを感じていました。で......