パンベルデュ。「デュ」である。レシピあり

0

おいしそう！

カンパーニュをパンベルデュに。「ニュ」から「デュ」へ。卵液にラム酒を加えてちょっとプエリトリカンな感じ。フレンチトーストもパンベルデュなどと言うと気取ったデザートになる。フレンチトーストだと所詮、ファミレスどまり。パンベルデュになるとラデュレ。同じ「デュ」である。粉糖よりもグラニュー糖でジャリジャリとした感じを楽しみたい。 ...