減塩・低たんぱく　【あんかけ焼きそば】 レシピあり

減塩・低たんぱく　【あんかけ焼きそば】
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    おいしそう！

・焼きそば麺 1玉 （150ｇ）・ホタテとしいたけのスープ 大匙 1/2・ぬるま湯 150cc（きくらげの戻し汁）・ごま油 大匙 2・オイスターソース 小匙 1/2・減塩醤油 小匙 1/2・紹興酒 小匙 1/2・水溶き片栗粉 適量・豚肉 ......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ！と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。