減塩・低たんぱく 【中華風春雨サラダ】 レシピあり

減塩・低たんぱく 【中華風春雨サラダ】
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    おいしそう!

・春雨 30g・きゅうり 40g・にんじん 25g・ロースハム 1/2枚・黒酢 大匙 1・砂糖 小匙 4・ごま油 大匙 1・練りからし 小匙 1/2・白ごま 少々①春雨は茹でて戻し、流水にさらす②野菜、ハムを薄く食べやすい大きさに切る③すべての材料を和えて出来上がり減塩・低たんぱくな副菜です。春雨はたんぱく質を含まないので副菜にはも......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ!と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。