レンジでさらっとできるお手軽レシピ。
豆腐がもちもちの食感に。
具はお好みで。
≪にんじんの豆腐もち≫
■材料(大人2人子供2人分)
・にんじん…10g
・青海苔…ひとつまみ
・鰹節…ひとつまみ
・豆腐…150g
・片栗粉…小さじ3
■手順
(1)にんじんは柔らかく茹で、みじん切り
(2)(1)と他全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる
(3)(2)を4等分し、それぞれラ......
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