我が家の兄殿下の好物、小豆&ゼリーを組み合わせた最強好物。
砂糖は入れず、小豆缶だけの甘さで充分美味しく出来上がります。
≪小豆寒天≫
■材料(流しかん1個分)
・粉寒天…4g(棒寒天なら1本)
・水…500cc
・小豆缶(大)…1個(約430g)
・塩…ひとつまみ
■手順
(1) 鍋に水をいれて火をつけ、沸騰したら粉寒天を入れ混ぜながら煮溶かす
(2) 寒天がとけたら、小豆缶、塩を加え混ぜなが......
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