レシピブログ
作り置きしていたニンニクしょうゆ(本当は行者ニンニクを漬けたしょうゆ)を使ってにんじんとなすをいためました。 ほのかに香るニンニクが食欲をそそります。 ≪にんじんとなすのしょうゆ炒め≫ ■材料(大人2人子供1人分) ・にんじん…1本 ・なす…1本 ・ニンニクしょうゆ…大さじ1 ※なければしょうゆにおろしニンニク小さじ1/2、しょうゆのみでも◎ ・油…大さじ1 ■手順 (1) にんじんは皮をむいて......
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