耐熱容器を使って時短・節約レシピ。
火を使わないでレンジとオーブンだけなのでストレスもフリーですよ。
材料は200ml容器2つ分です
★材料
(2人分)
★豆乳
100cc
★薄力粉
大さじ2
★塩
小さじ1/2
じゃがいも
大1個
サラダオイル
適量
スライスチーズ
2枚
★作り方
(15~30分)
1.
☑︎豆乳:100ml
☑︎薄力粉:大さじ2
☑︎塩:小さじ1/2
を混ぜて粉気がなくなるまでよ〜〜〜く混ぜる。
2.
耐熱容器の内側にサラダオイルをひいておく。
3.
じゃがいもは洗って皮を剥いて一口サイズに切り、2に入れてふんわりラップをかけて500wで4分、600wで3分レンチン加熱します。
4.
オーブンを190度に予熱します。
爪楊枝で加熱加減を確認して火が通っていたら、ませた1とその上にスライスチーズをそれぞれ乗せて予熱したオーブンで15分焼いて完成です。
簡単ルウはコンソメで味を変えても美味しいと思いますよー。
ジャガイモがホクホクで美味しかったそうです