レシピブログ
<材料>4人分 大根 1本 油揚げ 4枚 銀杏 20個 干しえび 30g 煮汁 だし 1ℓ 酒 カップ1/2 みりん 大匙2 塩 小匙1 薄口しょうゆ 大匙2 米のとぎ汁、サラダ油 <作り方> ? 大根は2センチ厚さに切って皮をむき、半分に切り、米のとぎ汁で竹串しがすっと刺さるまでゆで......
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