レシピブログ
2月23日の献立写真の一品です。 <材料> 生鮭・・・・・・・・・・4切れ 塩・・・・・・・・・・・小匙1 A 白みそ・・・・・・・・300グラム 酒・・・・・・・・・・1/3カップ 砂糖・・・・・・・・・大匙3〜4 しいたけ・・・・・・・・4個 B レモン汁・・・・・・・小匙1 しょう油・・・・・・・小匙1 <作り方> ? 鮭はざるに載せ、両面に塩を振って、1時間以上置き、魚の生臭み......
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