春野菜とえびと卵のサラダ レシピあり

春野菜とえびと卵のサラダ
  1. おいしそう！

＜材料＞ えび・・・・・・・・・・８尾 卵・・・・・・・・・・・２個 赤玉ねぎ・・・・・・・・1/2個 絹さや・・・・・・・・・１００ｇ エンダイブ・・・・・・・適量(他のもので代用しても良いでしょう） オリーブ油 ３ 白ワインビネガー １ 塩、こしょう ＜作り方＞ ? えび８尾は背ワタを取り、ゆでて殻をむきます。 ? 卵は半熟にゆでて殻をむき半分に切ります。 ? 赤玉ねぎは薄......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫４人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。