レシピ　なすのみそ煮レシピあり

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おいしそう！

なすのみそ煮＜材料＞なす・・・・・・・・・・・・・・・６個赤唐辛子(小)・・・・・・・・・・・２本赤みそ・・・・・・・・・・・・・・大匙１1/2 油・・・・・・・・・・・・・・・・大匙３白ごま・・・・・・・・・・・・・・少々調味料塩・砂糖・しょう油＜作り方＞ ? なすはがくを取って、縦二つに切り、皮の方に斜めに浅く切れ目を入れて、食べやすく乱切りにし、薄い塩水(水５カップ、塩小匙......