レシピ マグロのお刺身にんにくしょう油 レシピあり

レシピ マグロのお刺身にんにくしょう油
  1. おいしそう！

＜材料＞ マグロ赤身・・・・・・・・・・・・・・・大き目のもの一サク 香菜その他の青味・・・・・・・・・・・・適宜（私はイタリアンパセリを使用しています） 白髪ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・適宜 ＜作り方＞ ① マグロのサクを１センチ幅くらいに切ります。 ② 長ネギを５センチ位の長さに切り、細いせん切りにして、水にさらし白髪ねぎを作ります。 ③ にんにくしょう油を作ります。醤油大さじ２・酢小......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫４人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。