レシピ　なすの田楽レシピあり

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おいしそう！

なすの田楽神戸ホテルオークラの和食処でいただいた「なすの田楽」が美味しかったので、久しぶりに作りましたが、全くの別物。（笑）丸なすがなくて、見かけも貧弱。けしの実を散らしたかったのですが、なくてゴマで代用しました。下の画像は、ホテルでいただいたナスの田楽です。ホテルで絶品のお料理を口にすると、調理意欲が湧きますが、夫のいない食卓では、作り甲斐がありません。でもお料理をするのは好きで楽し......