干ししいたけときゅうりのごま酢和え レシピあり

干ししいたけときゅうりのごま酢和え
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    おいしそう!

干し椎茸ときゅうりのごま酢和え またまた、Mikage様のお料理本よりです。 私には、珍しい組み合わせの酢の物でしたが、本当に美味しくて、感動でした。   <材料> 干ししいたけ・・・・・・・・・・4枚 きゅうり・・・・・・・・・・・・1本 A 砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ1 薄口しょうゆ・・・・・・・・小さじ1/2 すりごま・・・・・・・・・・・・大さじ2 B 薄口しょうゆ・・・・・......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫4人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。