レシピブログ
<材料> なす・・・・・・・・・・4~5本 赤唐辛子・・・・・・・・2~3本 長ねぎのみじん切り・・・大さじ3 生姜のみじん切り・・・・小さじ2 にんにくのみじん切り・・小さじ1 A 酢・しょう油・・・・・各大さじ2 砂糖・・・・・・・・・小さじ2 酒・・・・・・・・・・大さじ1 ごま油・・・・・・・・大さじ1と1/2 B 水・・・・・・・・・・・4カップ 塩・・・・・・・・・・・......
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