レシピ 麻婆なす レシピあり

レシピ 麻婆なす
  1. おいしそう!

麻婆なす 2人分 <材料> なす・・・・・・・・・・4個(300~350g) 豚ひき肉・・・・・・・・100g ネギ・・・・・・・・・・1/4本 しょうが、にん肉のみじん切り ・・・・・・・・・・・・各1/2かけ分 豆板醤・・・・・・・・・小さじ1~2 甜麺醤・・・・・・・・・大さじ2 A しょう油・・・・・・・大匙11/2 酒・・・・・・・・・・・大さじ1 あれば花椒(粒状のもの)・・少々 ......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫4人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。