レシピブログ
前回の記事、チキンのフリカッセと共に、クリスマスの日、私が次女宅に運んだお料理です。 盛り付けは、もちろん娘のところで、行いました。 チキンフリカッセは、お鍋ごと、今日のレシピの料理は下ごしらえをして。 盛り付けが、ちょっと面倒ですけれど、火は一切使用しないので、作るのは、とても簡単。 そのうえ、美味しいです。 セルクルと言うキッチン用品が、お店で探しても見当たらず、中央のタルタルは、適当な器......
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