レシピ　焼きなす レシピあり

レシピ　焼きなす
  1. おいしそう！

  焼きなす 目にも涼しい焼きなすです。 新聞の料理記事で覚えたレシピです。 私は良い味加減の冷たいだしに浸した、このしっとりした焼きなすが大好きです。 ＜材料＞ ２人前 なす・・・・・・・・・・・・・・・４本 サラダ油・・・・・・・・・・・・・少々 おろし生姜・・・・・・・・・・・・適量 糸花かつお・・・・・・・・・・・・適量 浸し汁 水・・・・・・・・・・・・・・・３００㏄ ......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫４人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。